障害者福祉サービス事業所 きらら

冷やし中華始めました きらら
更新日:2018年07月14日

本日は「調理活動」を行いました。

夏といえばこれ!

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おいしそうですね!

ということで、冷やし中華とワンタンスープ、フルーチェを作りました。

利用者の皆様が行う作業は次の3つ

①卵を割り、スクランブルエッグを作る。

②麺をゆでる。

③フルーチェを作る。

④美味しく食べる。

あら、4つになってしまいました。

まずは、卵を割ります。殻が入ってしまいましたが、支援員さんが全て取り除きました。

みんな慎重に割るので、なかなか割れません。

「コンコンコンコン・・・あれー?」と言いながら頑張りました。

卵との格闘です。

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次に麺をゆでます。

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皆様ここでも慎重にお湯が飛ばないようにいれていました。

次回からはラーメン屋さんも顔負けの麺茹でが出来ます!

スクランブルエッグも作りました。

ぜひご家庭でも、朝食を作ってみてはいかがですか?

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フルーチェは作っているとはやく食べたくなるほど甘くていい匂いでした。

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そして盛り付けです。食べれるまであと少し。

色々な色があって、鮮やかですね。食欲をそそります。

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「いただきます。」

皆様美味しそうに食べていました。

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冷やし中華を食べて暑い夏を乗り越えたいと思います。